Essa receita de massinha frita é perfeita para aqueles momentos em que queremos algo rápido e delicioso para acompanhar o café. A preparação é simples e utiliza ingredientes que geralmente temos em casa, como leite, ovos e farinha. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, essa massinha frita é uma delícia e pode ser servida tanto como sobremesa quanto no café da manhã ou da tarde. Acompanhe com um café fresquinho e desfrute de um momento de puro prazer!
Ingredientes:
- Meio copo de leite
- Meio copo de água
- 1 ovo
- 3 colheres de açúcar
- Meia colher de sal
- 1 colher de pó Royal
- Farinha até dar o ponto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o leite, a água, o ovo, o açúcar e o sal.
- Adicione o pó Royal e misture bem.
- Aos poucos, vá adicionando a farinha até dar o ponto da massa.
- Abra a massa e corte em tirinhas.
- Frite as tirinhas em óleo quente até ficarem douradas.
- Sirva quente com café.
Aproveite a deliciosa “Massinha frita da vovó para o café”!
Dicas
Para a receita de Massinha frita da vovó para o café:
- Use uma farinha de trigo de boa qualidade para que a massa fique macia e saborosa;
- Ao adicionar a farinha na mistura, faça aos poucos, até que a massa fique consistente e não grude nas mãos;
- Aqueça bem o óleo para fritar as massinhas, assim elas ficarão crocantes e douradas;
- Sirva as massinhas acompanhadas de um café fresquinho para uma experiência ainda mais gostosa;
- Se quiser variar o sabor, adicione ingredientes como canela, erva-doce ou raspas de limão na massa.
