Se você quer fazer um pão caseiro fofinho e delicioso, essa receita é perfeita! Com ingredientes simples e um preparo fácil, você terá um pão macio e saboroso para o café da manhã ou lanche da tarde.
📝 Ingredientes:
✅ 500 g de farinha de trigo
✅ 10 g de fermento biológico seco
✅ 200 ml de leite morno
✅ 100 g de açúcar
✅ 80 g de manteiga
✅ 2 ovos
⏳ Tempo de Preparo: 1h30 (incluindo descanso)
🍞 Modo de Preparo:
1️⃣ Preparando a Massa
🔹 Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
🔹 Adicione os ovos, a manteiga derretida e misture bem.
🔹 Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
2️⃣ Descanso da Massa
🔹 Sove a massa por 10 minutos até ficar elástica.
🔹 Cubra com um pano e deixe descansar em local morno por 1 hora, até dobrar de volume.
3️⃣ Modelagem e Assamento
🔹 Modele os pães no formato desejado e coloque em uma forma untada.
🔹 Deixe descansar por mais 30 minutos.
🔹 Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, até dourar.
✅ Pronto! Agora é só aproveitar esse pão caseiro delicioso e fofinho! 😍