Mané Pelado simples e delicioso!!!

mané pelado simples e delicioso!!!
mané pelado simples e delicioso!!!

O bolo de mandioca é uma sobremesa típica da culinária brasileira, muito popular em diversas regiões do país. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é uma opção deliciosa para quem deseja experimentar algo diferente. Confira abaixo a receita completa!

Ingredientes:

  • 1 kg de mandioca ralada (crua)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 3 ovos
  • 1 pacotinho de coco ralado (200g)
  • 1 leite de coco (200g)
  • 1 leite condensado (395g)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180-200 graus.
  2. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina.
  4. Leve ao forno e deixe assar até que o bolo fique dourado.
  5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

  • A mandioca deve ser ralada crua, para dar mais consistência ao bolo.
  • Para facilitar o processo, você pode comprar a mandioca já ralada em algumas feiras livres ou mercados.
  • É importante misturar bem todos os ingredientes para que o bolo fique uniforme.
  • Se preferir, pode acrescentar mais coco ralado ou leite de coco na receita para deixar o bolo mais úmido e saboroso.
  • Espere algumas horas antes de servir para que o bolo absorva melhor os sabores e fique ainda mais gostoso.

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