Que tal surpreender a todos com uma deliciosa Mandioca Recheada no forno, repleta de queijo derretido e presunto defumado? Essa receita é perfeita para ser servida no lanche da tarde ou até mesmo como prato principal, proporcionando uma combinação irresistível de sabores e texturas. A cremosidade do queijo fundido e o sabor defumado do presunto se unem à maciez da mandioca cozida, criando uma iguaria que vai encantar o paladar de todos. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, e não deixe de nos enviar o seu feedback, pois adoramos receber a opinião dos nossos leitores!
Mandioca recheada no forno com queijo e presunto
Ingredientes:
- 200 gramas de mussarela fatiada
- 200 gramas de presunto fatiado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 kg de mandioca cozida
- 100 ml de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1 dente de alho amassado
- Sal e orégano a gosto
- Cheiro verde para polvilhar a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque a mandioca cozida e ainda quente, acrescente o alho amassado e o requeijão. Amasse bem todos os ingredientes com o auxílio de um amassador de batatas.
- Adicione o leite aos poucos, misturando bem a cada adição, até obter um purê de mandioca homogêneo e cremoso.
- Em um refratário, faça uma camada de purê de mandioca, adicione uma camada de molho de tomate, em seguida, uma camada de presunto fatiado, creme de leite e mussarela. Repita essas camadas até utilizar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de mussarela por cima.
- Pincele a mussarela com um pouco mais de molho de tomate e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus para gratinar.
Dicas:
- Você pode variar os queijos utilizados na receita, experimentando diferentes tipos de queijo para criar novas combinações de sabores.
- O cheiro verde é uma ótima opção para polvilhar sobre a mandioca recheada, trazendo um toque de frescor e cor à apresentação do prato.
- Sirva a Mandioca Recheada bem quentinha, para que o queijo derretido e o presunto defumado estejam no auge do sabor e da textura.
- Aproveite a praticidade dessa receita e crie um momento especial para compartilhar essa iguaria com amigos e familiares.
Siga o passo a passo e desfrute dessa Mandioca Recheada que certamente será um sucesso na sua mesa! Não se esqueça de nos contar como ficou o seu preparo. Bom apetite!
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