Macarrão com salsicha um almoço simples

macarrão com salsicha
macarrão com salsicha

Macarrão com salsicha é uma receita fácil e rápida de se fazer, é uma opção para quem esta procurando por uma refeição prática e saborosa. Ele é feito com macarrão cozido e salsicha, misturado em um molho simples e temperado com ervas frescas. Essa é uma ótima opção para quem quer um jantar rápido e fácil de se preparar.

Ingredientes da receita de macarrão com salsicha

  • 5 salsichas cortadas em rodelas
  • ½ pacote de espaguete
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.
  2. Em outra panela, adicione óleo e coloque o alho e a cebola para refogar.
  3. Quando dourar, acrescente o tomate picado, o molho de tomate e o cheiro-verde.
  4. Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. Junte a salsicha ao molho e misture bem.
  6. Despeje o macarrão na panela com o molho e misture.
  7. Agora é só servir e se deliciar com esse macarrão com salsicha!

Algumas dicas para preparar macarrão com salsicha:

  • Use macarrão tipo penne, fusili ou outro tipo de macarrão curto, pois eles seguram melhor o molho.
  • Use salsicha fresca, para garantir melhor sabor e textura.
  • Adicione vegetais como tomate, cebola, e pimentão para um sabor mais equilibrado
  • Tempere o macarrão com ervas frescas como manjericão, orégano, ou tomilho, ou uma mistura italiana para um sabor mais intenso.
  • Sirva o macarrão quente, polvilhado com queijo ralado para um sabor adicional.

Lembre-se que essas são só dicas gerais e que é importante seguir uma receita detalhada para garantir o melhor resultado final.

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