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Macarrão com Salsicha e Creme de Leite delicia

macarrão com salsicha e creme de leite delicia
macarrão com salsicha e creme de leite delicia

O macarrão com salsicha e creme de leite é uma opção rápida e fácil para uma refeição deliciosa e reconfortante. É uma receita muito versátil, que pode ser preparada em poucos minutos e com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. O creme de leite dá uma textura cremosa ao molho, enquanto as salsichas adicionam sabor e uma fonte de proteína. Essa receita é perfeita para dias corridos ou quando você quer preparar uma refeição rápida e saborosa.

Tempo de preparo: 30 minutos Serve: 4 porções

Ingredientes:

  • 500g de macarrão
  • 6 salsichas cortadas em rodelas
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande.
  3. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
  4. Acrescente as salsichas e refogue por mais alguns minutos, até ficarem levemente douradas.
  5. Adicione o creme de leite, o leite e a mostarda. Misture bem.
  6. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  7. Deixe o molho cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até engrossar.
  8. Adicione o macarrão ao molho e misture bem.
  9. Sirva quente, decorado com salsinha picada.

Dicas:

  • Você pode substituir as salsichas por frango desfiado, bacon ou presunto.
  • Se quiser um molho mais picante, adicione pimenta vermelha ou molho de pimenta a gosto.
  • Se preferir um molho mais cremoso, adicione mais creme de leite.

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