Limonada Suíça: Receita Refrescante e Sem Amargar

A limonada com leite condensado é uma opção deliciosa e refrescante para dias quentes. Aqui está a receita detalhada:

Ingredientes:

• ½ caixinha de leite condensado
• 4 limões
• 1 litro de água gelada
• Gelo a gosto
• Hortelã a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Preparação dos limões: Corte as pontas de cada limão e, em seguida, corte-os ao meio na vertical. Remova o miolo central (parte branca) dos limões para evitar que a limonada fique amarga. Descarte as pontas e os miolos, mas não descasque os limões.
2. Triturar os limões: Coloque a água gelada e os limões cortados em cubos no liquidificador. Use a tecla “pulsar” para bater rapidamente, apenas o suficiente para triturar os limões. Não bata por muito tempo, para evitar que a limonada fique amarga.
3. Coar a mistura: Passe a mistura por uma peneira, descartando o bagaço. Despeje o líquido coado de volta no liquidificador.
4. Finalizar: Adicione o leite condensado, o gelo e o açúcar a gosto. Bata novamente, mas rapidamente, para triturar parcialmente o gelo. Se desejar, adicione hortelã nessa etapa e bata levemente.
5. Servir: Sirva a limonada bem gelada, com pedacinhos de gelo para dar um toque especial.

Aproveite essa limonada cremosa e refrescante!