Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó integral
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara (ou 1/4 xícara de chá de adoçante, como Stévia ou Xilitol)
Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- Coloque em um pote de vidro e leve à geladeira por 6 horas, até ficar bem consistente.
Observações:
- Se o leite condensado ficar muito duro, basta bater no liquidificador com mais 1/2 xícara (chá) de água morna até chegar na consistência desejada.
- Se ficar muito mole, adicione mais leite em pó em colheradas, até atingir a consistência ideal.
- Essa receita pode ser usada como recheio para os copinhos de chocolate.