A lasanha de frango é uma iguaria que pode transformar qualquer refeição em um momento especial. Seja para um almoço de domingo em família ou para surpreender durante a semana, esta receita é uma verdadeira delícia. Com um visual deslumbrante, um molho branco de preparo fácil e frango temperado e suculento, você não vai querer deixar sobrar nada da lasanha de frango na forma. Aprenda a fazer esta maravilha e deixe todos com água na boca!
Receita de Lasanha de Frango:
Ingredientes:
- 1/2 cebola média picada.
- 2 dentes de alho picadinhos.
- 400 g de peito de frango cozido e desfiado.
- 1 sachê de molho de tomate (300 g).
- 1 caixinha de creme de leite.
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g).
- 100 ml de leite.
- 1 pacote de massa para lasanha (do tipo comprida).
- 150 g de queijo muçarela.
- Azeite, cheiro-verde, colorau, orégano, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e sal a gosto.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa e colorau, ajustando as quantidades ao seu gosto pessoal.
- Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o cheiro-verde e o molho de tomate. Deixe refogar por alguns minutos e, em seguida, desligue o fogo. Reserve.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o leite até obter um molho branco cremoso. Reserve.
- Cozinhe a massa para lasanha em água quente até que ela fique macia, mas ainda firme. Escorra e reserve.
- Em uma forma redonda untada, comece a montar a lasanha. Coloque a massa começando pelo centro da forma e deixando as bordas para fora. Continue até preencher toda a forma com a massa.
- Faça uma camada com metade do queijo muçarela, metade do frango temperado, metade do molho branco e repita com o restante do queijo muçarela e frango temperado.
- Feche a lasanha com as partes da massa que estavam sobrando para fora.
- Despeje o restante do molho branco por cima da lasanha e polvilhe com orégano.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
Dicas para o Sucesso:
- Certifique-se de cozinhar a massa da lasanha apenas até o ponto ideal para evitar que ela fique muito mole.
- Ajuste a quantidade de temperos e pimentas de acordo com o seu paladar.
- Experimente adicionar legumes como espinafre ou abobrinha para uma variação saudável.
- Sirva a lasanha de frango quente e aproveite cada garfada!
Agora que você dominou esta receita incrível de lasanha de frango, está pronto para saborear essa delícia feita em casa. Surpreenda a todos com esta lasanha irresistível e conquiste elogios em todas as refeições!
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