Lasanha de Frango com Couve: saudável e deliciosa!
A lasanha é um prato tradicionalmente italiano que se tornou popular em todo o mundo. É um prato versátil e delicioso que pode ser feito com uma grande variedade de ingredientes. Esta receita de lasanha de frango com couve é uma opção saudável e saborosa para quem deseja desfrutar deste prato clássico sem comprometer a saúde.
A combinação de frango, couve e queijo mussarela faz com que esta lasanha seja uma opção rica em proteínas e nutrientes importantes para o corpo. Além disso, o molho de tomate caseiro adiciona sabor e textura ao prato, enquanto o iogurte natural traz uma cremosidade única.
Esta receita é fácil de preparar e pode ser uma ótima opção para um jantar em família ou entre amigos. Você pode montar a lasanha com antecedência e deixar na geladeira até a hora de assar, o que torna ainda mais conveniente.
Então, se você está procurando uma deliciosa e saudável receita de lasanha para experimentar, esta é a escolha perfeita. Siga as instruções e surpreenda-se com o resultado!
Receita de Lasanha de Frango com Couve
Esta é uma deliciosa receita de lasanha de frango com couve que irá surpreender a todos com seu sabor incrível e saudável. Além disso, é uma opção fácil de preparar para um jantar em família ou entre amigos.
Ingredientes:
2 maços de couve
Azeite para untar
350g de queijo mussarela fatiado
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Molho:
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
2 tomates picados
3 xícaras (chá) de molho de tomate
3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 pote de iogurte natural (170g)
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo:
Para o molho, aqueça uma panela com o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.
Adicione o tomate, o molho e refogue por mais 5 minutos. Junte o frango e refogue por mais 3 minutos.
Misture o iogurte, coloque sal, pimenta, cheiro-verde e desligue. Reserve.
Retire os talos das folhas de couve e, em um refratário médio untado, espalhe um pouco do molho.
Faça uma camada com folhas de couve, uma camada de mussarela e uma camada de molho.
Repita as camadas até terminarem os ingredientes, terminando em molho.
Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Desligue, retire do forno e sirva em seguida.
Dicas e Curiosidades
É importante retirar os talos das folhas de couve para evitar que a lasanha fique amarga.
O iogurte natural adiciona uma cremosidade e um sabor único ao molho da lasanha.
Você pode substituir o frango por carne moída ou legumes para uma versão vegetariana da receita.
A lasanha pode ser montada com antecedência e mantida na geladeira até o momento de levar ao forno.