Lasanha de Brigadeiro: Uma deliciosa mistura de sabores

lasanha de brigadeiro
lasanha de brigadeiro

Se você é fã de brigadeiro e procura uma receita diferente e saborosa, essa lasanha de brigadeiro é perfeita para você. Com camadas de brigadeiro branco, ganache de chocolate ao leite e morangos, essa sobremesa é uma verdadeira delícia. A calda de creme de avelã e as raspas de chocolate branco dão um toque especial e fazem dessa lasanha um verdadeiro espetáculo para os sentidos. Experimente essa receita incrível e surpreenda sua família e amigos com essa delícia.

 

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 500 gramas de chocolate ao leite
  • 200 ml de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 ml de creme de avelã
  • 150 gramas de creme de leite sem soro
  • Morangos fatiados a gosto
  • Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de preparo:

  1. Brigadeiro branco: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo até obter o ponto de brigadeiro de colher. Retire do fogo e leve para gelar.
  2. Ganache de chocolate ao leite: Em uma tigela, misture o chocolate ao leite derretido, o creme de leite e a manteiga. Leve para gelar.
  3. Calda de creme de avelã: Em outra tigela, misture o creme de avelã e o creme de leite. Reserve fora da geladeira.
  4. Montagem: Em um prato, coloque o brigadeiro branco em um saco de confeitar e faça um “quadrado”, coloque as fatias de morangos e faça o mesmo com a ganache. Repita o processo até terminar com o brigadeiro branco. Jogue a calda e termine com raspas de chocolate branco. Sirva e desfrute!

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