Aprenda a preparar um delicioso lanche sem forno para a família, de maneira fácil e prática. Essa receita versátil permite recheios personalizados e certamente será um sucesso! Siga as instruções do Canal Tata Pereira e desfrute desse lanche irresistível hoje mesmo. Surpreenda-se com o sabor e os elogios!
Lanche sem forno recheado com queijo e presunto
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa rasa) de açúcar
- 100g de presunto ralado
- 100g de muçarela ralada
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá cheia) de manteiga ou margarina
- ⅓ xícara (chá) de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Em uma vasilha, misture a água morna, o fermento biológico seco e o açúcar.
- Acrescente o ovo, o sal e a farinha de trigo, mexendo inicialmente com uma colher.
- Transfira a massa para uma bancada e sove bem com as mãos.
- Adicione a manteiga ou margarina na massa e continue a sovar até obter uma massa lisa.
- Retorne a massa à vasilha, tampe (ou cubra com plástico-filme) e deixe descansar por 20 minutos.
- Após o descanso, divida a massa em porções e abra cada uma na mão.
- Recheie com presunto e muçarela ralados ou com seu recheio preferido. Feche bem formando bolinhas.
- Utilize uma sanduicheira (ou frigideira em fogo baixo) para assar os lanches. Espalhe um pouco de manteiga na sanduicheira, adicione os lanches, feche e doure dos dois lados.
- Retire, sirva e aproveite o sabor incrível do lanche sem forno!
Dicas Finais:
- Explore diferentes recheios, como frango desfiado, queijo cheddar, vegetais, etc.
- Acompanhe com molhos e condimentos de sua preferência.
- Adicione temperos à massa, como orégano ou alecrim, para um toque extra de sabor.
- Experimente também fazer os lanches na frigideira ou no forno, caso não tenha sanduicheira.
Com essa receita prática, você poderá desfrutar de um lanche delicioso e caseiro em pouco tempo. Surpreenda sua família com essa gostosura!
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