Pudim Prestígio cremoso e prático

Se você é fã do sabor irresistível do coco e do chocolate, essa receita é perfeita para você! O prestígio prático e saboroso é um doce delicioso e fácil de preparar, ideal para surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de coco ralado
• 1 envelope de gelatina sem sabor, hidratada em 5 colheres de água, em banho-maria

Calda:

• 1 tablete de chocolate meio amargo (ou ao leite, fica a seu gosto)
• 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite, leite de coco, coco ralado e a gelatina.
2. Despejar a mistura em uma forma de sua preferência.
3. Levar à geladeira por 2 horas, ou até que fique bem firme.
4. Derreter o chocolate em banho-maria e misturar com o creme de leite.
5. Desenformar o flan e cobrir com a calda de chocolate.
6. Decorar com coco ralado.

Tempo de preparo: 2-3 horas.

Dicas

• Utilize uma forma de silicone para facilitar na hora de desenformar o flan.
• Para uma calda mais cremosa, adicione um pouco mais de creme de leite.
• Se quiser um sabor mais intenso de coco, adicione mais coco ralado na mistura.
• Sirva gelado para uma sobremesa ainda mais refrescante.