Preparar iogurte caseiro é uma ótima maneira de garantir um alimento fresco e nutritivo para toda a família. Descubra como fazer essa delícia com a receita especial do Canal Receitas de Pai, é uma verdadeira tentação!”
Como fazer iogurte caseiro:
- Ingredientes:
- 2 envelopes de suco tang sabor morango
- 1 pote de iogurte natural integral
- 2 litros de leite integral
- Geleia de morango a gosto
- Modo de preparo:
- Aqueça 1 litro de leite em fogo médio até começar a ferver, sem deixar chegar ao ponto de fervura completa.
- Em uma travessa, coloque o restante do leite em temperatura ambiente e adicione o leite aquecido e o iogurte natural integral. Misture suavemente até incorporar.
- Cubra a travessa com plástico filme, envolva com um pano e deixe descansar em local aquecido por 12 horas.
- Após esse tempo, remova o plástico e o soro formado na superfície do iogurte. Transfira para o liquidificador e adicione o suco tang sabor morango.
- Bata por 1 minuto até obter um creme homogêneo. Disponha em uma jarra ou taças, regando com geleia de morango e leve para gelar antes de servir.
Confira o passo a passo no vídeo da receita do Canal Receitas de Pai!
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