Massa
- 1 pacote de pão de forma;
- 250g de queijo mussarela;
- Molho bolonhesa
- 100g de carne moída;
- 1 dente de alho;
- uma colher (sopa) de azeite;
- 1 extrato de tomate;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto e tempero a gosto;
- Molho branco
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- uma colher (sopa) de farinha de trigo;
- 1½ xícara (chá) de leite;
- Sal a gosto;
- Noz moscada a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela ao fogo, coloque o azeite deixa esquentar, depois doure o alho, acrescente a carne moída e refogue, acrescente o extrato de tomate e deixe cozinhar, tempere com sal, pimenta e temperos a gosto, reserve.