A gelatina mosaico é uma opção deliciosa e refrescante para o verão. Com várias camadas de diferentes sabores de gelatina e um creme cremoso, esta sobremesa é perfeita para o lanche ou para o final da refeição.
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina de morango
- 1 envelope de gelatina de uva
- 1 envelope de gelatina de framboesa
- 1 envelope de gelatina de abacaxi
Modo de preparo:
- Prepare as gelatinas conforme instruções de embalagem.
- Coloque-as em um recipiente quadrado com tampa e leve à geladeira por pelo menos 7 horas, ou de um dia para o outro.
Ingredientes do creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor ou 12 folhas de gelatina
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e bata por 1 minuto.
- Em seguida, hidrate a gelatina incolor conforme instruções do fabricante e adicione à mistura no liquidificador. Bata por mais 1 minuto.
Montagem da gelatina mosaico:
- Corte as gelatinas em cubos do tamanho desejado e transfira para um recipiente grande.
- Despeje o creme do liquidificador sobre as gelatinas e misture delicadamente com a ajuda de uma colher.
- Transfira para uma forma de sua preferência e leve à geladeira por pelo menos 7 horas, ou de um dia para o outro.
- Sirva gelado e aproveite!
Experimente esta receita de gelatina mosaico e surpreenda a família e os amigos com uma sobremesa saborosa e fresca. Sirva gelada e aproveite o verão com o melhor da gastronomia.
Uma dica especial para a gelatina mosaico é variar os sabores de gelatina de acordo com a sua preferência. Além dos sabores tradicionais como morango, uva e framboesa, você também pode experimentar outras opções como limão, kiwi, manga e abacaxi. Outra opção é misturar diferentes sabores de gelatina para criar uma mistura única e saborosa. Experimente diferentes combinações e encontre a sua favorita!
