Essa receita é uma ótima opção para refrescar em dias quentes ou para servir como sobremesa em festas e eventos. O geladinho de limão com biscoito é fácil de fazer, econômico e delicioso. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar uma sobremesa que vai agradar a todos. Que tal aprender a fazer um delicioso geladinho de limão com leite condensado? Essa receita é fácil, rápida e refrescante. Ideal para os dias mais quentes. Confira os ingredientes e o passo a passo:
Geladinho Gourmet de Torta de limão
- 1 litro de leite integral;
- 1 caixa de leite condensado;
- 10 biscoitos maizena;
- 2 limões grandes ou 2 pacotes de suco limão.
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador coloque o leite e o leite condensado e bata por 2 minutos até a mistura ficar homogênea.
- Acrescente o suco dos 2 limões e os 10 biscoitos, bata novamente até ficar bem misturado.
- Despeje o geladinho líquido em uma tigela grande e deixe descansar por em média 10 minutos.
- Decore o saquinho com pedaços de biscoito para seu geladinho ficar ainda melhor.
- Encha os saquinhos com a mistura de geladinho, amarre, e leve para o congelador por em média 3 horas.
- Sirva e aproveite!
Dicas
- Utilize leite integral para o preparo do geladinho, pois ele tem uma consistência mais cremosa.
- Esprema os limões na hora de preparar o suco para que o geladinho fique com um sabor mais fresco e natural.
- Quebre os biscoitos em pedaços pequenos antes de colocá-los no liquidificador, para facilitar a mistura.
- Antes de encher os saquinhos, verifique se a mistura está homogênea e não há pedaços de biscoito inteiros.
- Ao preencher os saquinhos, deixe um espaço vazio na parte superior para que o geladinho possa expandir durante o congelamento.
- Para decorar os saquinhos, você pode usar pedaços de biscoito, amarrar uma fita ou etiqueta com o sabor, por exemplo.
- Deixe o geladinho congelar por pelo menos 3 horas para que fique bem firme. Se quiser, pode deixar no congelador por mais tempo, para um resultado ainda mais consistente.
