Com esta receita incrível do Canal Doce, Sal e Etc – LORI FONSECA, você vai aprender a preparar um geladinho gourmet que é puro sucesso! Super cremoso, feito com chantilly e ingredientes fáceis de encontrar, ele é perfeito para os dias quentes ou para vender e fazer aquela renda extra. Confira e encante a todos com essa delícia!
📝 Ingredientes:
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4 colheres (sopa) de leite em pó
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500ml de leite integral bem gelado
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1 colher (sopa) de liga neutra
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500ml de bate chantilly bem gelado
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1 caixinha de leite condensado (395g)
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Saquinhos para geladinhos (5 cm x 24 cm)
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Funil
🍨 Modo de Preparo:
1️⃣ No liquidificador, coloque:
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1 caixinha de leite condensado
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4 colheres (sopa) de leite em pó
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500ml de leite integral bem gelado
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500ml de bate chantilly bem gelado
2️⃣ Bata por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3️⃣ Desligue o liquidificador, adicione 1 colher (sopa) de liga neutra e bata rapidamente, apenas para misturar bem.
4️⃣ Usando um funil, despeje a mistura nos saquinhos para geladinhos, deixando um espaço vazio na parte de cima.
5️⃣ Torça e feche cada saquinho com um nó.
6️⃣ Leve ao congelador até que os geladinhos estejam bem firmes e gelados.
7️⃣ Pronto! Sirva e aproveite ou venda para garantir sucesso com seus clientes!
📺 Assista o vídeo do preparo:
💡 Dica Extra:
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Experimente adicionar pedaços de frutas ou calda nos saquinhos para criar sabores diferenciados e irresistíveis.