Se você é fã de frango frito e está procurando por uma receita fácil e saborosa, chegou ao lugar certo! Nesta receita de frango frito na panela de pressão, vamos compartilhar todos os detalhes para você preparar um frango crocante, bem temperado e suculento. Além disso, preparamos um vídeo tutorial para você acompanhar o passo a passo e garantir um resultado perfeito.
Essa receita de frango frito é perfeita para um almoço em família, um jantar com os amigos ou simplesmente para saciar aquela vontade de comer uma comida reconfortante. Com ingredientes simples, que provavelmente você já tem em casa, você pode preparar um prato delicioso e que agrada a todos.
Então, sem mais delongas, confira o vídeo abaixo e aprenda como preparar essa receita de frango frito na panela de pressão de uma maneira fácil e prática. Depois, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa delícia crocante e irresistível.
Confira o vídeo de como fazer o Frango frito na panela de pressão:
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal, páprica doce, colorau, tempero baiano e orégano a gosto
- 2 sachês de tempero pronto para aves
- 1 e ½ garrafa de óleo
Modo de Preparo:
- Limpe o frango e separe os pedaços.
- Em uma tigela, misture o alho picadinho, a margarina, o sal, a páprica doce, o colorau, o tempero baiano e o orégano. Esfregue essa mistura por todo o frango, por dentro, por fora e sob a pele.
- Coloque o frango temperado em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por algumas horas ou durante a noite para pegar gosto.
- Aqueça o óleo em uma panela de pressão.
- Adicione o frango e frite até dourar de ambos os lados.
- Acrescente o tempero pronto para aves e misture bem.
- Coloque a tampa na panela de pressão, sem a borracha, e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela com cuidado, vire o frango e frite novamente com a panela aberta até ficar bem dourado.
- Retire o frango da panela, escorra o excesso de óleo e sirva quente.
Dicas:
- Para um frango mais crocante, você pode empanar o frango com farinha de trigo antes de fritar.
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência na mistura de temperos do frango.
- A panela de pressão é uma opção rápida e prática para fritar frango, mas é importante tomar cuidado ao manusear a panela para evitar acidentes.
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