Se você é um apreciador de frango e gosta de experimentar novos sabores, temos uma receita deliciosa para você. Neste artigo, vamos ensinar como preparar o Frango Bêbado, um prato que promete deixar seu paladar bem feliz. Com essa receita em mãos, você pode surpreender seus amigos e familiares em uma ocasião especial.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 2 cebolas médias picadas
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 xícara de vinho branco
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem o frango em água corrente e retire os miúdos e a pele. Corte o frango em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o frango até que fique dourado de ambos os lados.
- Adicione a cebola, o alho, o pimentão vermelho e o pimentão amarelo na panela. Refogue por alguns minutos até que as cebolas fiquem macias.
- Adicione o vinho branco e a água na panela e mexa bem. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo médio.
- Após o cozimento, retire o frango da panela e deixe o molho reduzir em fogo alto até que engrosse e fique com a consistência desejada.
- Sirva o frango com o molho por cima e, se quiser, acompanhe com arroz branco e salada.
Conclusão:
Agora que você aprendeu como preparar o Frango Bêbado, pode surpreender seus amigos e familiares com essa deliciosa receita. Além disso, pode usar essa receita em seu restaurante para oferecer um prato diferenciado e saboroso para seus clientes. Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos nas redes sociais e ajude outras pessoas a descobrirem esse prato incrível!
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