Frango assado na panela de pressão uma receita que podemos fazer todo dia da semana, receita de flango é prática e saborosa que em poucos minutos têm uma atraente plato em sua mesa para sua família. Siga a maneira de como realizar e vamos la e tenha felicidade com esta receita.
Ingredientes do Frango assado
- 1 folha de louro
- 1 litro de óleo
- 1 frango inteiro
- 1 cebola picadinha
- 3 dentes de alho picadinho
- Salsa e cebolinha á gosto
- Sal e pimenta-do-reino á gosto
Maneira de preparo Frango assado
Deixe o frango, temperado e limpo.
Juntamente sal, pimenta e o alho, e pode colocar outros temperos de sua preferência, coloque a cebola dentro do frango coloque de molho por 2 horas.
Esquente o óleo na panela de pressão e coloque o frango já escorrido e seco com o peito para baixo. Cuidado para jamais espirrar gordura, o óleo tem sempre aquecido, mas jamais fervente.
Feche a panela e cozinhe por 30 minutos, debaixo de pressão. Retire do fogo, aguarde mais 5 minutos, abra, escorra o frango em papel-toalha, coloque numa forma e decore.
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