A Farofa de Natal é um acompanhamento indispensável e esta receita do Canal Angela Drulla Receitas é uma verdadeira explosão de sabores. Perfeita para a ceia, essa farofa surpreende com uma combinação deliciosa de ingredientes.
Ingredientes:
- 100g de pimentão vermelho, picado
- 100g de pimentão amarelo, picado
- 200g de linguiça calabresa, em cubinhos
- 150g de bacon, em tiras
- 200g de abacaxi, em cubinhos
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- Cheiro-verde a gosto
- 420g de farinha de mandioca
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, frite o bacon com um pouco de azeite.
- Quando estiver dourado, adicione a cebola e refogue.
- Em seguida, acrescente o alho e a linguiça calabresa, mexendo bem.
- Adicione os pimentões, a manteiga e mexa até refogarem.
- Introduza o abacaxi à mistura na panela, misturando cuidadosamente.
- Em seguida, adicione a farinha de mandioca, misture bem e tempere com sal.
- Desligue o fogo e incorpore o cheiro-verde picado.
- Sua Farofa de Natal está pronta para ser servida e saboreada junto à ceia especial!
Dicas finais:
- O abacaxi adiciona um toque doce à farofa, equilibrando os sabores.
- Sirva como acompanhamento para pratos principais ou como parte do banquete de Natal, e aproveite os elogios dos convidados!
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