Faça o churrasco em casa e experimente esses 3 espetinhos deliciosos e fáceis de preparar

• 1 peito de frango em cubos
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (como manjericão, tomilho e alecrim)
• Sal e pimenta a gosto
• Espetos de madeira ou metal

Modo de preparo:

1. Corte o peito de frango em cubos de tamanho médio. Tempere com sal e pimenta.
2. Em um prato, misture o queijo ralado e as ervas frescas picadas.
3. Enrole cada cubo de frango em uma porção da mistura de queijo e ervas.
4. Prenda os cubos no espeto, formando uma fila.
5. Preaqueça a churrasqueira ou grelha. Coloca os espetinhos e cozinhe até que o frango esteja bem cozido e o queijo esteja derretido. Sirva quente.

Espetinho de carne com legumes

Ingredientes:

• 1/2 kg de carne bovina em cubos
• 1 cenoura em cubos
• 1 abobrinha em cubos
• 1 pimentão em cubos
• Sal e pimenta a gosto
• Espetos de madeira ou metal

Modo de preparo:

1. Corte a carne, a cenoura, a abobrinha e o pimentão em cubos de tamanho médio. Tempere a carne com sal e pimenta.
2. Prenda os cubos de carne e legumes no espeto, intercalando-os.
3. Preaqueça a churrasqueira ou grelha. Coloca os espetinhos e cozinhe até que a carne esteja bem cozida e os legumes estejam macios. Sirva quente.

Espetinho de frutas com chocolate

Ingredientes:

• 1 manga em cubos
• 1 abacaxi em cubos
• 1 kiwi em cubos
• Chocolate derretido a gosto
• Espetos de madeira ou metal

Modo de preparo:

1. Corte a manga, o abacaxi e o kiwi em cubos de tamanho médio.
2. Prenda os cubos de frutas no espeto, intercalando-os.
3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
4. Coloque os espetinhos em um prato e regue-os com o chocolate derretido.
5. Sirva quente ou gelado, acompanhado de sorvete ou chantilly, se desejar.

Aqui vão algumas dicas para preparar os espetinhos para o churrasco:

1. Corte os ingredientes em cubos de tamanho uniforme para que cozinhem de maneira igual.
2. Tempere a carne com um pouco de sal e pimenta antes de colocá-la nos espetos, isso ajuda a dar mais sabor.
3. Se estiver usando espetos de madeira, não se esqueça de mergulhá-los em água por pelo menos uma hora antes de usá-los. Isso evita que queimem durante o cozimento.
4. Se possível, use uma churrasqueira ou grelha para assar os espetinhos. Isso dá um sabor especial e aquele gostinho de churrasco que todos adoram.
5. Não esqueça de virar os espetinhos regularmente para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
6. Se estiver usando frutas nos espetinhos, é importante que estejam bem maduras para que fiquem macias e fáceis de assar.
7. Sirva os espetinhos quentes, acompanhados de um molho de sua preferência ou de uma salada verde.