Descubra como preparar um espaguete de abobrinha e cenoura fit, uma opção saudável e saborosa para suas refeições. A receita é fácil de fazer e perfeita para uma alimentação balanceada.
Ingredientes:
2 abobrinhas grandes
1 cenoura grande (opcional)
1 colher (sopa) de alho triturado
2 tomates grandes picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de orégano
1 colher de café de sal
Modo de Preparo:
Com a ajuda de um ralador de legumes, rale as abobrinhas e a cenoura com a parte mais larga.
Deixe o que sobrar para fazer um refogado.
Em uma panela, coloque o azeite e o alho e refogue até dourar.
Acrescente os tomates sem sementes e misture bem.
Adicione a cenoura e refogue por 4 minutos.
Em seguida, acrescente a abobrinha e deixe refogar por mais 4 minutos.
Tempere com orégano, sal e misture tudo muito bem.
Finalize com salsinha a gosto.
Dica Extra:
Para dar um toque ainda mais saudável, adicione outros legumes de sua preferência, como pimentão ou brócolis, ao refogado.
Agora você pode desfrutar desta receita saudável e deliciosa de espaguete de abobrinha e cenoura fit. Uma opção leve e saborosa para suas refeições. Bom apetite!
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