Época de Coronavirus – devemos cuidar da nossa imunidade – Receita de Suco para Melhorar a Imunidade

Época de Coronavirus – devemos cuidar da nossa imunidade – Receita de Suco para Melhorar a Imunidade

Com o mundo com este vírus terrível o foco permanece no tratamento e na prevenção do vírus mortal que se diz ter origem em um mercado de frutos do mar em Wuhan, na China .

 

Destacando como é importante não apenas seguir as diretrizes básicas de higiene, mas também tomar medidas para aumentar a imunidade. Como é um vírus que nunca sofreu mutação em seres humanos, não existe uma solução atual. Prevenir é o melhor caminho. Como mantemos nosso sistema imunológico forte não nos ajudará apenas com o Coronavírus, mas todos os erros do dia-a-dia que existem ao nosso redor, além de poluição, contaminação nos alimentos

Quais são os alimentos

Pimenta jalapeno

Pimenta jalapeno

Por que eles são bons para você

As pimentas Jalapeño obtêm seu tempero a partir de um composto chamado capsaicina, que é uma espécie de estrela no mundo da nutrição. A capsaicina atua como um agente anti-inflamatório e pode aliviar os sintomas da artrite. Algumas pesquisas sugerem que ele também pode manter seu metabolismo funcionando.

Como comê-los

Adicione o pimentão jalapeño em cubos ao guacamole para obter um sabor extra. Você também pode misturar esses pimentões em sua receita favorita de pão de milho.

Limões

Limões

Os limões são ricos em compostos chamados bio-flavonóides, que matam os radicais livres causadores de câncer. Eles também fornecem vitamina C (você pode atender metade da sua necessidade diária de uma fruta); portanto, adicionar suco de limão às refeições é uma estratégia fácil para se proteger contra resfriados e outras infecções.

Como comê-los

Uma maneira simples de trabalhar com uma dose diária de vitamina C é beber água de limão, resfriada ou quente. Um aperto de limão também torna os legumes no vapor mais, saborosos.

Maçãs

Maçãs

Pessoas que comem uma maçã por dia usam menos medicamentos prescritos, de acordo com um estudo de 2015. E quem come maçã regularmente relata menos sintomas de asma, de acordo com uma pesquisa britânica (um flavonóide chamado khellin pode abrir as vias aéreas). As maçãs também são ricas em fibras, o que pode ajudar a reduzir a inflamação comum durante as infecções. Bônus: eles são um superalimento quando se trata de saciedade.

Como comê-los

Para transformar as maçãs em um lanche mais energético, fatie uma e aproveite com uma colher de manteiga de amendoim ou amêndoa. Compre orgânicos, ou lave bem antes de comer: um estudo recente descobriu que um pouco de água e bicarbonato de sódio remove resíduos de pesticidas das frutas.

Sopa de galinha

Sopa de galinha

 

Acontece que este remédio herbal tem alguma ciência: a canja de galinha ajuda a aliviar os sintomas do resfriado, provavelmente porque o caldo quente afina o muco nasal para que ele possa limpar mais facilmente. Sopa em geral hidrata, tornando-o uma escolha inteligente quando você está doente.

Como comer

Cozinhe sua própria sopa e adicione alimentos ricos em nutrientes, como cenoura, cebola e ervas frescas.

Alho

Alho

O cheiro do alho ajuda você a obter muitos benefícios à saúde. O aroma pungente vem de compostos de enxofre, incluindo alicina. Os cientistas acreditam que a alicina pode bloquear enzimas envolvidas em infecções; alguns estudos sugerem que engolir alho pode evitar resfriados. (Pode ser mais fácil comer alho cozido com outros alimentos, embora algumas pessoas possam engolir um pouco como uma pílula, seguida de leite ou água.) A pesquisa também associou a ingestão de alho a um menor risco de câncer de estômago, cólon e esôfago.

Como comer

Para aumentar o sabor e a imunidade, adicione alho às marinadas, legumes assados ​​ou tigelas de grãos.

Tangerina

Tangerina

Metade de uma toranja tem mais de 60% do seu conteúdo diário de vitamina C, e comer tangerina também pode ajudar o corpo a absorver outros nutrientes essenciais, como o ferro. Pessoas que consomem regularmente alimentos que contêm vitamina C podem ter resfriados um pouco mais curtos ou sintomas mais leves.

Como comer

Para um tratamento matinal saudável, grelhe a toranja com um pouco de açúcar e canela.

Gengibre

Gengibre

O gengibre, que às vezes é recomendado para tratar náuseas, é rico em propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Uma revisão recente de 60 estudos descobriu que o gengibre pode ter efeitos benéficos em doenças como obesidade, doenças cardíacas e diabetes. Ele também contém compostos de suporte ao sistema imunológico, como beta-caroteno e capsaicina.

Como comer

Misture o gengibre moído na hora em um tofu salteado ou tome um gole no chá.

Chá de camomila

Chá de camomila

 

As flores secas de camomila são usadas há centenas de anos, e há algumas pesquisas sugerindo que o chá ajuda
a perturbar o estômago. As flores contêm compostos chamados flavonóides que podem ajudar a reduzir a inflamação e a dor.

omo comer

Faça um “toddy quente” saudável com chá de camomila quente, mel e limão fatiado.

 

 

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