Empadão de Frango Cremoso e Delicioso

Para fazer o empadão de frango, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 4 xícaras de farinha
• 4 gemas
• 400g de manteiga ou margarina
• Peito de frango
• Cebola
• Alho
• Tomate
• Pimentão
• Peito de peru picado
• Azeitonas
• Milho verde
• Creme de leite
• Requeijão

Para preparar o empadão, siga estes passos:

1. Em uma tigela, misture a farinha, as gemas e a manteiga ou margarina até que a massa fique homogênea.
2. Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma untada. Reserve.
3. Em uma panela, refogue o peito de frango picado com a cebola, o alho, o tomate e o pimentão até que estejam cozinhados. Adicione o peito de peru picado, as azeitonas e o milho verde. Misture bem e adicione um pouco de creme de leite e requeijão para dar mais cremosidade ao recheio.
4. Coloque o recheio sobre a massa reservada e cubra com outra camada de massa. Pincele a superfície com uma gema e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.
5. Sirva quente.

Observação: a quantidade de ingredientes pode ser ajustada de acordo com o tamanho da forma que você estiver usando e também com o seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para alterar os ingredientes do recheio ou adicionar outros que você goste.

Dica: Para dar um toque especial ao empadão, você pode polvilhar queijo ralado por cima antes de levar ao forno. Isso vai dar uma crosta crocante e deliciosa no topo do empadão.