Empadão de Frango

Empadão de Frango Bem Suculento

Naturalmente prático de compor esse Empadão, fica um encanto e toda sua família e amigos vai amar, é muito leve e completamente intensamente de tanta gostosura, essa receita faz a grande felicidade e já passei ela para as colegas, que veio no meu lar e teve o agrado de saborear. Acompanhe a maneira de preparação veja o passo a passo e jamais deixe de fazer, depois me conte conforme ficou a sua ok?

Ingredientes do Empadão de Frango

  • Massa
  • 500g de margarina com sal
  • 3 gemas (para pincelar)
  • 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Com preparar o Empadão de Frango

Em uma Forma, coloque a margarina e mais a farinha de trigo gradualmente, misturando com as mãos até alcançar uma massa úmida, espesso e homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma forma grande juntamente com a metade da massa.
Coloque o recheio de frango e cubra com a sobra da massa.
Pincele as gemas e leve ao forno mediano preaquecido até dourar.

Com fazer o Recheio de frango molhadinho

Ingredientes

  • 1 vidro pequeno de azeitonas sem caroço
  • 1 lata de ervilha
  • alho e cebola a gosto
  • 1 peito de frango grande
  • 1 caldo Knorr de galinha
  • 1 lata de milho-verde
  • 3 colheres de sopa cheias de extrato de tomate ou 3 colheres de  sobremesa de açafrão

Modo de Preparo o Recheio de frango

 

Cozinhe o frango juntamente com caldo de galinha. Guarde o caldo e desfie o peito de frango.
Em uma Tigela grande, acrescente um pouco doure o alho e a cebola no óleo.
Coloque o frango desfiado e o extrato de tomate ou o açafrão e cozinhe até o frango permanecer dourado.
Acrescente o milho, a ervilha, as azeitonas e o sal a gosto.
Por final, despeje um pouco do caldo de frango e deixei um pouco para umedecer o recheio
Se você gostou dessa receita, por benefício compartilha com amigos e familiares.

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