Doce de mamão com coco

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Ingredientes

1 mamão médio verde
2 xícaras de açúcar
1/2 coco ralado fresco

Modo de fazer

descasque o mamão e rale no ralo mais grosso
deixe de molho

coloque o açúcar para dourar em uma panela e após dourado vá acrescentando o mamão

deixe cozinhar e acrescente o coco deixe cozinhar por cerca de 30 minutos

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