Receita Simples de Doce de Leite Condensado na Panela de Pressão: Passo a Passo Delicioso

doce de leite condensado
doce de leite condensado

Prepare-se para criar um delicioso e fácil doce de leite condensado na panela de pressão. Essa receita é simples, resultando em um doce cremoso e saboroso, perfeito para utilizar em diversas sobremesas ou simplesmente saborear puro. Confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se com a facilidade e o sabor incrível deste doce.

Dicas:

  • Ao embrulhar a caixinha de leite condensado com o papel alumínio, assegure-se de envolvê-la completamente para vedação total.
  • Certifique-se de cobrir a caixa de leite condensado com água suficiente para o cozimento adequado.
  • Antes de abrir a panela de pressão, aguarde até que toda a pressão seja liberada naturalmente para evitar acidentes.
  • Deixe o doce de leite condensado resfriar completamente na geladeira para alcançar a consistência desejada.

Receita de Doce de Leite Condensado na Panela de Pressão:

Ingredientes:

  • Papel alumínio a gosto
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Água o suficiente para cozinhar

Modo de Preparo:

  1. Envolva a caixinha de leite condensado completamente com o papel alumínio, dando cerca de 5 voltas para garantir uma vedação segura.
  2. Coloque a caixa embrulhada na panela de pressão com a dobra da emenda para baixo e a parte lisa para cima.
  3. Cubra a caixa com água suficiente na panela. Tampe e leve ao fogo médio.
  4. Quando a pressão se formar, cozinhe por aproximadamente 30 minutos.
  5. Desligue o fogo, aguarde a liberação natural da pressão e retire a caixa da panela.
  6. Deixe o doce de leite condensado esfriar completamente, em seguida, leve à geladeira.
  7. Após resfriar, retire o papel alumínio e transfira o doce para uma vasilha para servir.

Agora, o seu doce de leite condensado está pronto para ser desfrutado em suas sobremesas ou puro, conforme sua preferência!

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