Prepare-se para criar um delicioso e fácil doce de leite condensado na panela de pressão. Essa receita é simples, resultando em um doce cremoso e saboroso, perfeito para utilizar em diversas sobremesas ou simplesmente saborear puro. Confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se com a facilidade e o sabor incrível deste doce.
Dicas:
- Ao embrulhar a caixinha de leite condensado com o papel alumínio, assegure-se de envolvê-la completamente para vedação total.
- Certifique-se de cobrir a caixa de leite condensado com água suficiente para o cozimento adequado.
- Antes de abrir a panela de pressão, aguarde até que toda a pressão seja liberada naturalmente para evitar acidentes.
- Deixe o doce de leite condensado resfriar completamente na geladeira para alcançar a consistência desejada.
Receita de Doce de Leite Condensado na Panela de Pressão:
Ingredientes:
- Papel alumínio a gosto
- 1 caixinha de leite condensado
- Água o suficiente para cozinhar
Modo de Preparo:
- Envolva a caixinha de leite condensado completamente com o papel alumínio, dando cerca de 5 voltas para garantir uma vedação segura.
- Coloque a caixa embrulhada na panela de pressão com a dobra da emenda para baixo e a parte lisa para cima.
- Cubra a caixa com água suficiente na panela. Tampe e leve ao fogo médio.
- Quando a pressão se formar, cozinhe por aproximadamente 30 minutos.
- Desligue o fogo, aguarde a liberação natural da pressão e retire a caixa da panela.
- Deixe o doce de leite condensado esfriar completamente, em seguida, leve à geladeira.
- Após resfriar, retire o papel alumínio e transfira o doce para uma vasilha para servir.
Agora, o seu doce de leite condensado está pronto para ser desfrutado em suas sobremesas ou puro, conforme sua preferência!
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