Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
¾ xícara (chá) de óleo
¾ xícara (chá) de cacau em pó
3 ovos
1 colher (sopa) de ferm ento em pó
2 latas de leite condensado
Modo de preparo
Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Acrescente o açúcar e o óleo e bata um pouco mais.
Adicione a farinha e o cacau intercalando com o leite e batendo muito bem a cada adição.
Por último coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga.
Derrame o leite condensado por toda a superfície da massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus até dourar.
Espere amornar antes de desenformar e sirva esse bolo surpreendente!
