Descubra a Sobremesa de Banana que está conquistando a Internet!

Descubra a Sobremesa de Banana que está conquistando a Internet!
sobremesa de banana

Que tal experimentar uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer? A sobremesa de banana é uma opção que está conquistando muita gente pela sua simplicidade e sabor incrível. O melhor de tudo é que você pode prepará-la em casa de forma rápida e prática, sem precisar de muitos ingredientes.

Nessa receita, as bananas são caramelizadas e servidas com um bolo de chocolate super fofinho por cima. O resultado é uma sobremesa incrível que agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo é que você pode prepará-la na frigideira mesmo, sem precisar de forno!

Vale lembrar que essa receita não conta com um vídeo explicativo, mas as instruções são claras e detalhadas para que você possa preparar essa sobremesa sem erros. Aproveite e surpreenda a todos com essa delícia!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

Para as bananas

  • 1 colher(sopa) de açúcar
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 2 bananas

Para o bolo

  • ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • ¼ xícara(chá) de açúcar
  • 2 ½ colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
  • ¼ xícara(chá) de óleo
  • ½ xícara(chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha a gosto

Modo de preparo

Das bananas

  1. Corte as bananas ao meio, na horizontal e retire a casca. Numa frigideira, em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter.
  2. É fundamental que a frigideira tenha tampa.
  3. Adicione o açúcar e deixe ferver até obter um caramelo. Acrescente as bananas cortadas ao meio e retire do fogo. Reserve.

Do bolo

  1. Numa tigela coloque o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo, o leite, misture tudo muito bem para homogeneizar.
  2. Acrescente a farinha de trigo e o chocolate 50% cacau e misture um pouco mais até obter uma massa lisa e homogênea.
  3. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
  4. Despeje essa massa sobre as bananas na frigideira, espalhe bem para ficar uniforme, tampe e leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 15 minutos.
  5. Após esse tempo, faça o teste do palito, se sair limpo e seco, este lado está assado, vire a massa para assar do outro lado, tampe e deixe por mais 5 minutos.
  6. Retire do fogo e se delicie com essa maravilhosa sobremesa de banana!

Dicas

  • Certifique-se de que as bananas estejam maduras para obter um sabor mais doce e suave.
  • Use uma frigideira com tampa para que o bolo cozinhe por igual e fique úmido.
  • O caramelo pode queimar facilmente, por isso, é importante ficar de olho no fogo e não deixar o açúcar ferver por muito tempo.
  • Adicione um pouco de canela em pó na mistura do bolo para dar um sabor extra.
  • Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por açúcar mascavo e a farinha de trigo por farinha integral.
  • Sirva a sobremesa de banana ainda quente com uma bola de sorvete de creme para um contraste de temperatura delicioso.

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