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Descubra a Sobremesa de Banana que está conquistando a Internet!

13/04/2023 Sobremesa Anderson Kochanski

sobremesa de banana

Que tal experimentar uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer? A sobremesa de banana é uma opção que está conquistando muita gente pela sua simplicidade e sabor incrível. O melhor de tudo é que você pode prepará-la em casa de forma rápida e prática, sem precisar de muitos ingredientes.

Nessa receita, as bananas são caramelizadas e servidas com um bolo de chocolate super fofinho por cima. O resultado é uma sobremesa incrível que agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo é que você pode prepará-la na frigideira mesmo, sem precisar de forno!

Vale lembrar que essa receita não conta com um vídeo explicativo, mas as instruções são claras e detalhadas para que você possa preparar essa sobremesa sem erros. Aproveite e surpreenda a todos com essa delícia!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

Para as bananas

1 colher(sopa) de açúcar
1 colher(sopa) de manteiga
2 bananas

Para o bolo

½ xícara(chá) de farinha de trigo
¼ xícara(chá) de açúcar
2 ½ colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
¼ xícara(chá) de óleo
½ xícara(chá) de leite
1 ovo
1 colher(chá) de fermento em pó
1 colher(chá) de essência de baunilha a gosto

Mod o de preparo

Das bananas

Corte as bananas ao meio, na horizontal e retire a casca. Numa frigideira, em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter.
É fundamental que a frigideira tenha tampa.
Adicione o açúcar e deixe ferver até obter um caramelo. Acrescente as bananas cortadas ao meio e retire do fogo. Reserve.

Do bolo

Numa tigela coloque o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo, o leite, misture tudo muito bem para homogeneizar.
Acrescente a farinha de trigo e o chocolate 50% cacau e misture um pouco mais até obter uma massa lisa e homogênea.
Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
Despeje essa massa sobre as bananas na frigideira, espalhe bem para ficar uniforme, tampe e leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 15 minutos.
Após esse tempo, faça o teste do palito, se sair limpo e seco, este lado está assado, vire a massa para assar do outro lado, tampe e deixe por mais 5 minutos.
Retire do fogo e se delicie com essa maravilhosa sobremesa de banana!

Dicas

Certifique-se de que as bananas estejam maduras para obter um sabor mais doce e suave.
Use uma frigideira com tampa para que o bolo cozinhe por igual e fique úmido.
O caramelo pode queimar facilmente, por isso, é importante ficar de olho no fogo e não deixar o açúcar ferver por muito tempo.
Adicione um pouco de canela em pó na mistura do bolo para dar um sabor extra.
Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por açúcar mascavo e a farinha de trigo por farinha integral.
Sirva a sobremesa de banana ainda quente com uma bola de sorvete de creme para um contraste de temperatura delicioso.

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