Bem-vindo à receita da Cuca Rápida de Uva! Esta é uma opção deliciosa e fácil de preparar para o seu lanche da tarde ou para qualquer ocasião especial. A mistura de farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovos e água morna resulta em uma massa macia e saborosa, enquanto a farofa de canela e açúcar por cima adiciona um toque crocante e adocicado. E as uvas pretas dão um sabor único e refrescante ao bolo. Experimente essa receita e surpreenda a todos com a sua cuca rápida de uva!
Ingredientes:
- 3 1/2 xícaras de açúcar
- 4 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento royal
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 200g de uvas pretas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, açúcar e o fermento em pó. Adicione a manteiga derretida e misture bem. Reserve uma xícara dessa mistura para fazer a farofa.
- Adicione os ovos e a água morna ao restante da mistura, misturando bem. Adicione as uvas pretas à massa.
- Unte uma forma e coloque a massa nela. Na massa reservada, misture a canela e polvilhe a farofa sobre a massa da cuca.
- Leve ao forno pré-aquecido até que a cuca esteja dourada e assada.