Este creme de milho é uma receita simples e rápida de preparar, mas que é incrivelmente saborosa e cremosa. Com poucos ingredientes e um pouco de dedicação na cozinha, você pode ter uma refeição deliciosa e reconfortante em questão de minutos. O sabor do milho-verde combinado com a cremosidade do leite e a suavidade dos vegetais é uma combinação perfeita para aqueles dias em que você quer algo saboroso, mas sem muito trabalho. Acompanhe com torradinhas ou pão francês e desfrute de um prato reconfortante e delicioso.
Creme de milho simples e cremoso
- 2 latas de milho-verde
- 1 colher (sopa) de maisena
- 500ml de leite
- 2 colheres cheias (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 sachê 7 vegetais da Maggi
- 1/2 cebola picada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata uma lata de milho-verde, o leite, o sal e a maisena até obter um creme homogêneo.
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola até dourarem.
- Adicione o sachê de vegetais e mexa até dissolver.
- Acrescente o creme do liquidificador e a outra lata de milho-verde.
- Tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto.
- Mexa sem parar até a mistura levantar fervura e engrossar.
- Desligue o fogo e sirva em seguida.
