Creme de mandioca de liquidificador, receita especial da vovó, faça hoje

creme de mandioca de liquidificador, receita especial da vovó, faça hoje
creme de mandioca de liquidificador, receita especial da vovó, faça hoje

Para fazer creme de mandioca no liquidificador, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara e meia de chá de leite
  • 200 gramas de mussarela picada
  • 3 tabletes de caldo de legumes
  • 1 kg de mandioca cozida
  • 2 ovos
  • 2 1/2 colheres de sopa de margarina
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto

Para fazer creme de mandioca no liquidificador, siga estas instruções:

  1. Em uma panela, leve 1 xícara e meia de chá de leite ao fogo até levantar fervura.
  2. Adicione 3 tabletes de caldo de legumes ao leite e misture até dissolver completamente.
  3. Em um liquidificador, coloque 1 kg de mandioca cozida, o leite, 2 ovos e 2 1/2 colheres de sopa de margarina. Bata tudo até formar uma mistura homogênea.
  4. Tempere a mistura com sal, pimenta do reino e orégano a gosto. Adicione 200 gramas de mussarela picada à mistura.
  5. Transfira a mistura para uma tigela e leve ao forno para gratinar por cerca de 25 minutos.
  6. Finalize com cheiro verde a gosto.

Sirva quente e aproveite!

Aqui estão algumas dicas para fazer creme de mandioca no liquidificador:

  1. Certifique-se de cozinhar a mandioca até que ela fique macia o suficiente para ser facilmente misturada no liquidificador.
  2. Se você quiser um creme mais cremoso, pode adicionar mais leite ou margarina à mistura.
  3. Para dar mais sabor ao prato, experimente adicionar ervas frescas ou temperos diferentes à mistura.
  4. Se você não gosta de mussarela, pode usar outro tipo de queijo ralado no lugar, como parmesão ou provolone.
  5. Sirva o creme de mandioca quente, com uma salada verde ou um prato principal de sua escolha.

Espero que essas dicas ajudem! Boa sorte com a sua receita de creme de mandioca no liquidificador.

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