Receita de Creme de Frango para Canudinhos: cremoso e caseiro

Uma receita prática, econômica e deliciosa, ideal para festas, lanches ou para vender.
Os canudinhos recheados com frango cremoso fazem sucesso em qualquer ocasião.

🧾 Ingredientes

• 🍗 400 g de peito de frango cozido e desfiado
• 🫒 2 colheres (sopa) de azeite português
• 🧅 1/2 cebola grande picada
• 🧄 2 dentes de alho picados
• 🧂 Sal a gosto
• 🌶️ Pimenta-do-reino a gosto
• 🌿 Cheiro-verde a gosto
• 🍅 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 🫒 1/4 de xícara (chá) de azeitonas picadas
• 🥛 1 copo de requeijão cremoso
• 🧀 Queijo parmesão ralado a gosto
• 🥨 1 pacote de canudinhos prontos

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. 🍲 Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar bem macio. Escorra e desfie.
2. 🔥 Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
3. 🧄 Acrescente o alho e refogue rapidamente.
4. 🍗 Junte o frango desfiado, o cheiro-verde, o sal, a pimenta, o extrato de tomate e as azeitonas.
5. 🥛 Desligue o fogo e misture o requeijão até formar um recheio cremoso.
6. ❄️ Deixe o recheio esfriar completamente.
7. 🥨 Recheie os canudinhos e finalize com queijo parmesão ralado.

💡 Dica Especial

Para manter os canudinhos sempre crocantes, recheie apenas na hora de servir.
Se for vender, mantenha o recheio refrigerado e recheie sob encomenda.
Você pode acrescentar milho, cenoura ralada ou catupiry para variar o sabor.

❓ Perguntas Frequentes (FAQ)

Posso usar outro tipo de frango?

Sim. Frango assado, grelhado ou sobras bem desfiadas funcionam perfeitamente.

Posso congelar o recheio?

Sim. O recheio pode ser congelado por até 30 dias em recipiente bem fechado.

Dá para substituir o requeijão?

Sim. Você pode usar cream cheese, catupiry ou creme de leite.

Essa receita é boa para vender?

Sim. É econômica, rende bem e tem alta aceitação em festas e eventos.

🍴 Receita simples, saborosa e perfeita para qualquer ocasião.

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