Esta é uma receita de Creme de Café com Chocolate, uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. O creme é feito com café solúvel, chocolate em pó, canela em pó, açúcar e água quente, que são batidos na batedeira até formar uma mistura cremosa. Em seguida, o chocolate e a canela são adicionados e batidos até dissolver. O creme pode ser armazenado no freezer por até 3 meses, e para preparar o café, basta misturar duas colheres de sopa do creme em 200ml de leite morno. O resultado é um café cremoso e saboroso, perfeito para servir como sobremesa ou para acompanhar um lanche da tarde. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor!
Creme de Café com Chocolate: o toque especial para o seu café da tarde!
Ingredientes:
- 25g de café solúvel
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100ml de água morna
Modo de Preparo:
- Na batedeira, coloque o café, o açúcar e a água quente e bata em velocidade alta por cerca de 5 minutos, até formar um creme cremoso.
- Adicione o chocolate em pó e a canela e bata na velocidade baixa apenas para dissolver. Não bata por muito tempo para não perder a cremosidade.
- Coloque o creme em um pote bem fechado e mantenha no freezer por até 3 meses.
- Para preparar o café, use 200 ml de leite morno, coloque duas colheres de sopa do creme de café e misture bem. Sirva em seguida.
Dicas
- Use um café solúvel de boa qualidade para garantir um sabor mais intenso.
- Para um creme mais consistente, adicione mais açúcar ou use menos água quente.
- Se preferir um sabor mais suave de canela, use apenas meia colher de chá.
- Se quiser uma sobremesa mais sofisticada, adicione chantilly e raspas de chocolate por cima do café antes de servir.
- Guarde o creme em um recipiente bem fechado no freezer para manter a cremosidade por mais tempo.
- Experimente servir o café com um biscoito ou um pedaço de bolo para complementar o sabor.
