Costelinha de porco no forno para o Natal: receita deliciosa

INGREDIENTES

Costelinha
Cebola picada
Alho espremido
Salsinha
Mostarda
Tomate picado
Pimenta calabresa
Alho poro
Orégano
Sal
Azeite
Suco de 1 laranja

MODO DE PREPARO

Misture bem todos os ingredientes, tempere as costelinhas, se quiser pode temperar horas antes de colocar no forno, é melhor, assim pode ficar marinando
Coloquei minis cebolinhas e algumas rodelas de limão, o limão dá aroma incrível.
Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em forno já pré-aquecido.
Eu deixei assando em temperatura 150 graus por cerca de 1:20,isso vai depender de cada forno.
Tire o papel alumínio, se tiver muito caldo, escorra o caldo, volte a costelinha para o forno e deixe até dourar