Bem-vindo(a) ao mundo da culinária! Hoje trazemos uma receita que certamente fará sucesso na sua próxima confraternização com familiares e amigos. Estamos falando da deliciosa Costela de Boi Assada na Air Fryer – Fácil e Suculenta!
Essa receita é fácil de preparar e resulta em uma costela extremamente suculenta e saborosa. Além disso, o uso da Air Fryer permite que a costela fique crocante e dourada por fora, mantendo toda a maciez e suculência por dentro.
Com apenas quatro ingredientes básicos, você pode preparar um prato de dar água na boca e impressionar seus convidados. Então, não perca mais tempo e confira o passo a passo dessa receita incrível!
Como fazer Costela de Boi Assada na Air Fryer – Fácil e Suculenta
Para fazer a Costela de Boi Assada na Air Fryer, basta temperar a costela com sal e cebola, envolvê-la em papel alumínio e deixar cozinhar na Air Fryer por 1 hora a 200°. Depois, retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos de cada lado. Simples e delicioso!
Ingredientes:
- 800 gramas de Costela (Minga ou Ripa) – utilizamos a Minga
- 1 cebola
- Sal de Parrilla ou sal grosso
- Papel alumínio
Modo de Preparo:
- Abra o papel alumínio e coloque metade da cebola e sal.
- Coloque a costela, sal e o restante da cebola.
- Embrulhe bem, dando 3 voltas e não deixando entrada de ar.
- Leve a Airfryer por 1 hora a 200°.
- Retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos de cada lado.
Dica: Você pode acompanhar a costela com um molho barbecue ou com um vinagrete de cebola, tomate e pimentão.
vídeo abaixo e veja o modo de preparo completo dessa delícia:
Leia mais
