Cookies integrais de cacau e mel são uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. Feitos com ingredientes naturais, como aveia, cacau em pó e mel, esses cookies são uma opção nutritiva e perfeita para aqueles que procuram uma alternativa mais saudável para os doces convencionais. O modo de preparo é simples e rápido, tornando-os uma ótima opção para aqueles que querem preparar algo gostoso em casa. Siga as instruções abaixo e experimente essa deliciosa receita de cookie integral de cacau e mel.
Ingredientes:
• 1 ovo
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 xícara de farinha de aveia ou até dar ponto
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 1 colher (chá) fermento químico.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200 graus.
Em uma tigela, bata o ovo, açúcar mascavo, mel e manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
Adicione a aveia em flocos finos, a farinha de aveia e o cacau em pó. Misture bem até obter uma massa consistente.
Por fim, adicione o fermento químico e misture novamente.
Faça bolinhas da massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Aperte-as levemente com uma colher para dar forma.
Leve ao forno e deixe por cerca de 10-12 minutos, ou até que estejam fofinhos e levemente dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
