Manter o cheiro verde fresco por mais tempo é mais simples do que parece! Com essa dica prática, você evitará o desperdício e terá o tempero sempre pronto para usar nas suas receitas. Veja o passo a passo e garanta folhas frescas por semanas!
📝 Ingredientes
🌱 Cheiro verde (salsinha, cebolinha ou ambos)
🥡 Pote com tampa
🧻 Papel toalha
👩🍳 Modo de Preparo
Lave e higienize 🌊: Comece lavando bem o cheiro verde para remover qualquer sujeira ou resíduo.
Seque completamente 🧻: Deixe o cheiro verde secar ao natural ou utilize papel toalha para retirar toda a umidade. É importante que esteja completamente seco para evitar mofo.
Armazene no pote 🥡: Coloque o cheiro verde seco em um pote com tampa, intercalando camadas de papel toalha para absorver qualquer umidade.
Guarde na geladeira ❄️: Armazene o pote na parte de baixo da geladeira, onde a temperatura é ideal para conservar as folhas frescas.
🌟 Dica Extra
Você pode picar o cheiro verde antes de armazenar ou guardá-lo inteiro, dependendo da sua preferência. Essa técnica funciona bem com outros tipos de folhas, como coentro e hortelã.
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