Como preparar molhos! Receita de três molhos incríveis!

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A princípio, os molhos para saladas, churrasco e sanduíches, nem sempre estão no topo das pesquisas e interesses culinários. Entretanto, é importante saber como preparar molhos deliciosos, pois podem salvar o seu dia e transformar um prato ou um aperitivo muito mais suculento e agradável. Veja como fazer três molhos maravilhosos para servir.

MOLHO DE AZEITONAS PRETAS

Antes de mais nada, esse também é um tipo de patê muito usado em sanduíches e aperitivos. Desse modo, é um patê que combina bem com assados pequenos e massas leves assadas.

Ingredientes

Para saber como preparar molhos deliciosos, os ingredientes são o primeiro passo para estabelecer uma boa receita. Portanto, para esse patê de azeitonas pretas, separe 150 gramas de azeitona preta picada, 01 xícara (chá) de ricota esfarelada, 01 caixa de creme de leite, 04 colheres (sopa) de azeite e sal e orégano, a gosto.

Preparo

Então, separe um liquidificador e adicione dentro, todos os ingredientes. A seguir, bata tudo por 02 minutos. Por fim, basta colocar em um recipiente e servir.

PATÊ DE TOMATE SECO

Antes de tudo, esse tipo de molho sempre agrada em qualquer ocasião. Assim, no momento em que decidir como preparar molhos, esse patê de tomate seco é uma excelente opção para acompanhar aperitivos e queijos.

Dessa forma, separe 150 gramas de tomate seco, meia caixa de creme de leite, meia xícara (chá) de requeijão cremoso, meia xícara (chá) de creamcheese, salsa, a gosto, 01 pitada de páprica picante e sal a gosto.

Preparo

Basta separar um liquidificador e adicionar todos os ingredientes dentro e, bater tudo muito bem por 02 minutos. Sirva em uma molheira ou tigelinha.

Última sugestão de como preparar molhos deliciosos

Por último, a sugestão é de um molho de ervas maravilhoso. Ao mesmo tempo, esse molho pode ser definido como um patê verde e ácido, inclusive, muito usado para saladas e carnes assadas.

Ingredientes

Primeiro, separe salsa e cebolinha verde, a gosto, 300 gramas de maionese, sumo de meio limão e sal e pimenta do reino, a gosto.

Dessa forma, nessa sugestão de como preparar molhos, esse preparo é muito fácil e, também, muito prático. Basta colocar todos os ingredientes em um liquidificador e bater bem, até que todos os ingredientes fiquem bem processados.

Depois disso, sirva em uma tigelinha pequena ou um pires fundo bem bonito.

 

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