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Como fazer uma Deliciosa Torta Aletria

como fazer uma deliciosa torta aletria
como fazer uma deliciosa torta aletria

A torta aletria é uma deliciosa sobremesa tradicional portuguesa feita com massa fina e crocante e recheada com amêndoas e ovos. Aqui está uma receita para fazer uma torta aletria deliciosa:

Ingredientes:

  • 150g de massa aletria
  • 500ml de leite
  • 500ml de água
  • 125g de açúcar
  • 1 casca de limão
  • 3 gemas de ovo
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque a água e a casca de limão e leve ao fogo até ferver.
  2. Adicione a massa aletria e o leite quente e misture até que a massa esteja praticamente cozida.
  3. Adicione o açúcar e misture até engrossar.
  4. Retire do fogo e adicione as gemas de ovo previamente batidas. Misture bem.
  5. Volte a panela ao fogo por alguns minutos sem deixar ferver.
  6. Retire a casquinha de limão e despeje a mistura em uma travessa. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com canela em pó antes de servir.

Essa é uma receita fácil de torta aletria, onde o seu preparo é mais simples e rápido.

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