Fazer um delicioso licor de chocolate caseiro é fácil e pode ser feito com poucos ingredientes. Aqui está uma receita simples de licor de chocolate:
Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate em pó (70% de cacau)
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de álcool de cereais (como vodka ou cachaça)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela média, misture o chocolate em pó, a água e o açúcar em fogo médio.
- Continuar mexendo até que o chocolate e o açúcar estejam completamente dissolvidos e a mistura esteja quente (aproximadamente 5 minutos).
- Adicione a essência de baunilha (se desejar) e misture.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Adicione o álcool e misture bem.
- Transfira o licor para uma garrafa com tampa e guarde-o na geladeira por pelo menos 24 horas antes de servir.
Dica: Para dar uma variação de sabor, você pode adicionar canela em pó, noz-moscada ralada ou até mesmo um pouco de licor de café. Se quiser um licor mais forte, aumente a quantidade de álcool. Sirva em uma taça de licor gelada e desfrute!
- Licor 43 chocolate
- Leite com Negresco! Uma bebida gelada e muito deliciosa!
- Batida de vodka com coco
