Como fazer maça do amor

como fazer maça do amor
como fazer maça do amor

Maçã do amor é uma sobremesa típica brasileira, que consiste em uma maçã coberta com caramelo e decorada com amendoim ou nozes. É uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Aqui está uma receita simples de maçã do amor:

Ingredientes:

  • 4 maçãs
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • amendoins ou nozes trituradas para decorar

Modo de preparo:

  1. Lave e seque as maçãs. Retire o talo e faça um buraco no topo de cada maçã para inserir o cabo de madeira.
  2. Em uma panela média, misture o açúcar e a água em fogo médio.
  3. Deixe o açúcar dissolver e leve a mistura ao ponto de caramelo (cerca de 10 minutos). Adicione a manteiga e misture até derreter.
  4. Mergulhe as maçãs no caramelo quente e use uma colher para cobrir completamente.
  5. Polvilhe com amendoins ou nozes trituradas e deixe esfriar. Sirva e desfrute!

Dica: Para dar uma variação de sabor, você pode adicionar canela em pó, noz-moscada ralada ou até mesmo um pouco de licor. Se quiser fazer mais cremoso, pode adicionar uma colher de sopa de creme de leite. Certifique-se de colocar as maçãs em uma assadeira para evitar que o caramelo vaze e suje a superfície onde estiver.

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