Como fazer Bolo de Leite condensado

Bolo de Leite condensado simples

Hoje compartilharei com você uma receita maravilhosa e muito simples de um bolo de leite condensado, que remete às lembranças da minha avó. Esse bolo é tão especial que é apreciado por gerações na nossa família. É perfeito para um delicioso café da tarde e tenho certeza de que você e sua família vão adorar.

Ingredientes para o Bolo de Leite Condensado:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos

Ingredientes para a Calda do Bolo de Leite:

  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo do Bolo de Leite Condensado:

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes para o bolo, exceto o fermento. Bata até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  5. Enquanto o bolo assa, prepare a calda.

Modo de preparo da Calda:

  1. Em uma panela, coloque a essência de baunilha, o açúcar e a água.
  2. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos, até obter uma calda levemente espessa.
  3. Retire o bolo do forno e, ainda quente, regue-o com a calda, de forma a umedecer toda a superfície.

Dicas adicionais:

  • Experimente adicionar uma pitada de canela em pó à massa do bolo para dar um toque especial.
  • Para deixar o bolo ainda mais irresistível, você pode adicionar uma cobertura de chocolate derretido ou chantilly por cima.
  • Sirva o bolo acompanhado de uma xícara de café fresquinho e aproveite esse momento de doçura e nostalgia.

Espero que essa receita de bolo de leite condensado traga momentos de alegria e sabor à sua vida, assim como traz para a minha família. Aproveite essa delícia e compartilhe com as pessoas que você ama. Bom apetite!

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