Bem-vindo à receita de bolo de iogurte e maizena! Este é um bolo fácil e rápido de fazer, com ingredientes simples e acessíveis. O iogurte e a maizena dão uma textura úmida e cremosa ao bolo, tornando-o delicioso e satisfatório. Seguindo as instruções desta receita, você poderá preparar um bolo de iogurte e maizena que será uma grande adição a qualquer café da tarde ou ceia. Vamos começar!
Ingredientes:
- 1 iogurte (sabor à escolha)
- 4 ovos
- 350g de açúcar
- 150g de farinha de maizena
- 150g de farinha para bolos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 125ml de óleo
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte e enfarinhe uma forma redonda.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o iogurte e misture bem.
- Em outra tigela, misture as farinhas e o fermento em pó. Adicione essa mistura à massa, alternando com o óleo, terminando sempre com a farinha.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
- Nota: Para um bolo mais macio e fofo, é importante não misturar a massa muito e não abrir o forno durante o tempo de cozimento.
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Uma dica para deixar o bolo ainda mais saboroso é adicionar frutas a massa, como morangos, bananas ou maçãs. Também é possível adicionar nozes, passas ou até mesmo chocolate. Outra opção é servir o bolo com uma calda de frutas ou chantilly para dar um toque ainda mais especial. Outra dica é usar açúcar mascavo para dar um sabor mais rústico e menos doce. Espero que você aproveite essa deliciosa receita de Bolo de Iogurte e Maizena!
