O churrasco é uma das paixões nacionais e é sempre um momento de confraternização entre amigos e familiares. Mas antes de saborear as delícias preparadas na churrasqueira, é preciso acendê-la. Existem diversas formas de fazer isso, mas uma que gera muitas opiniões é o acendimento com açúcar. Alguns juram que é a melhor forma, enquanto outros acreditam que é perigoso e não funciona bem. Apesar das opiniões divergentes, o acendimento com açúcar pode ser uma opção interessante para quem quer experimentar algo diferente ou não tem outra forma de acender a churrasqueira. Para isso, é necessário ter em mãos alguns materiais, como açúcar, óleo, papel higiênico e fósforo.
O processo começa com a criação de um copinho feito com papel higiênico, que será preenchido com açúcar e uma colher de sopa de óleo. Esse copinho é então posicionado no fundo da churrasqueira e as pedras de carvão são colocadas ao redor. O fósforo é utilizado para acender o papel higiênico, iniciando assim o processo de acendimento.
É importante lembrar que durante todo o processo é preciso tomar cuidado para evitar acidentes, como queimaduras ou incêndios. Mas quando tudo é feito com cuidado e seguindo as instruções corretamente, o acendimento com açúcar pode ser uma forma divertida e diferente de começar um churrasco delicioso.
Como acender a churrasqueira com açúcar:
Ingredientes:
- Açúcar
- Óleo
- Papel higiênico
- Pedras de carvão
- Fósforo
Passo a passo:
- Faça um copinho com papel higiênico e encha-o com açúcar.
- Coloque uma colher de sopa de óleo sobre o açúcar no copinho.
- Posicione o copinho no fundo da churrasqueira.
- Disponha as pedras de carvão ao redor do copinho.
- Acenda o fósforo e coloque-o próximo ao açúcar, com cuidado para evitar queimaduras.
- Aguarde até que as pedras de carvão estejam bem acesas antes de começar a assar.
Observação: É importante tomar cuidado ao manusear o fósforo e ao acender a churrasqueira, sempre mantendo uma distância segura para evitar acidentes.
Dicas
- Use papel higiênico de boa qualidade e faça o copinho com cuidado, para que ele fique firme e não desmonte na hora de colocar na churrasqueira.
- Adicione açúcar suficiente ao copinho para que ele possa queimar por um tempo prolongado e gerar calor para acender o carvão.
- Adicione uma colher de sopa de óleo vegetal sobre o açúcar para ajudar a aumentar o poder calorífico e facilitar a queima.
- Cuidado ao acender a churrasqueira com o fósforo, faça isso com uma certa distância para evitar queimaduras.
- Adicione as pedras de carvão ao redor do copinho de açúcar e espere alguns minutos para que elas se aqueçam e fiquem incandescentes.
- É importante que você tenha cuidado ao manusear a churrasqueira e nunca a deixe sem supervisão enquanto o carvão estiver queimando.
- Lembre-se de que o açúcar pode gerar muita fumaça e alguns resíduos podem permanecer na churrasqueira, portanto, faça uma limpeza adequada antes de começar a cozinhar.
Seguindo essas dicas, você terá uma churrasqueira pronta para cozinhar seus alimentos de maneira deliciosa e segura.
