Quer surpreender seus convidados com um petisco irresistível? O cigarrete de queijo é a escolha perfeita! Com uma casquinha crocante e um recheio de queijo derretido, esse salgado é ideal para servir como lanche ou aperitivo em qualquer ocasião. Além disso, você pode até mesmo criar uma renda extra vendendo essas delícias. Siga o passo a passo dessa receita incrível do Canal [Nome do Canal] e prepare-se para receber elogios!
Cigarrete de queijo
- 1 kg de massa de pastel
- 600 g de queijo muçarela (em peça)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 2 ovos inteiros
- 100 ml de água
- 50 g de farinha de trigo
- Farinha panko q.b. (quantidade necessária)
- Óleo para fritar
Agora você tem todos os ingredientes necessários para preparar esses deliciosos cigarretes de queijo. Mãos à obra!
Como fazer cigarrete de queijo:
Para fazer o cigarrete de queijo, você vai precisar de massa de pastel, queijo muçarela, requeijão cremoso, ovo, água, farinha de trigo e farinha panko. Aqui está como preparar esse petisco delicioso:
- Prepare os Ingredientes:
- Corte bastões de queijo muçarela com cerca de 1 dedo de espessura.
- Corte a massa de pastel em retângulos, um pouco mais largos que o comprimento dos bastões de queijo.
- Parta a massa ao meio para obter tiras para dois cigarretes, garantindo que a massa não fique muito grossa.
- Montagem dos Cigarretes:
- Pincele uma camada de requeijão cremoso sobre cada tira de massa.
- Coloque um bastão de queijo na extremidade da massa e comece a enrolar, modelando os cigarretes.
- Empanando:
- Em uma tigela, misture os ovos, a água e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
- Em outra tigela, coloque a farinha panko.
- Passe cada cigarrete na mistura de ovos e depois na farinha panko, garantindo que fiquem bem empanados.
- Fritando os Cigarretes:
- Aqueça óleo abundante em uma panela.
- Frite os cigarretes em óleo quente até dourarem bem e ficarem crocantes.
- Coloque os cigarretes fritos sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Dicas Finais:
- Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor dos cigarretes.
- Se quiser uma versão mais leve, você pode assar os cigarretes em vez de fritar.
- Sirva os cigarretes com um molho de sua escolha, como maionese temperada ou molho de pimenta.
- Para vender, embale os cigarretes em saquinhos individuais para maior praticidade.
- Compartilhe essa deliciosa receita com amigos e familiares e aproveite os momentos de descontração!
Agora você está pronto para preparar esses cigarretes de queijo incrivelmente saborosos e deixar todos com água na boca!
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