Chica doida um prato à base de milho maravilhoso para fazer em casa

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Ingredientes da receita de chica doida

  • 10 espigas de milho-verde
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chá de água
  • 200g de bacon cortado em cubos
  • 200g de linguiça calabresa cortada em cubos
  • ½ maço de cheiro-verde picado
  • 150g de muçarela fatiada
  • 50g de parmesão ralado
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. Frite o bacon e a linguiça calabresa. Reserve.
  2. Rale todas as espigas de milho-verde ou corte os milhos da espiga com uma faca.
  3. No liquidificador, bata o milho junto com o creme de leite e uma xícara de água, por aproximadamente 2 minutos.
  4. Passe para uma travessa e adicione o bacon e a calabresa fritos e o cheiro-verde picado.
  5. Misture bem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  6. Cubra com a muçarela fatiada e o parmesão ralado.
  7. Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  8. Prontinho! Agora é só servir essa delícia de chica doida!

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